السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

1كوب كريمة خفق 2كيس كريمة واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة

الطريقة

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا إلى أن تنسجم جيدا



ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد إلى أن يتغير لونهم ويفتح


نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) إضافة إلى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض



نضيف الآن الفراولة إلى الخليط



ثم نحرك جيدا




ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم <<< اذا وجدت
وبعدها يشغل ل25 دقيقة أو إلى أن يصبح بهذا الشكل



على فكرة ممكن تأكلونه بنفس اللحظة أو تفرزنونه لأنه ممكن يكون مثل الميلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد.....


ثم يقدم بعد تبريده يقدم إما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته









وبالهناء والعافية
تحياتـــــــــــــــــــــــــــــــي